10.3969/j.issn.1004-8685.2002.05.078
一起苦味牛乳的原因分析
@@ 苏州乳品厂自1995年引进德国KF-PKL超高温、无菌灌装成套设备生产的系列盒装无菌牛奶,于1995年11月正式投放市场,在135℃-140℃温度下对牛乳进行4-8S的瞬时处理使牛乳达到灭菌并在无菌条件下将其灌装成品,保质期为常温下6个月.
苦味、牛乳、无菌条件、灌装成套设备、无菌牛奶、乳品厂、超高温、保质期、温度、苏州、市场、生产、灭菌、盒装、德国、处理、成品、常温
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R155.5+7(营养卫生、食品卫生)
2004-07-31(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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