10.3969/j.issn.1004-8685.2002.05.061
食品中亚硝酸盐测定方法的改进
@@ 目前我国食品中亚硝酸盐标准检验方法主要采用格里斯试剂比色法.但该法实验步骤较多,试剂用量大,操作时间长,不适宜大批样品的测定.
食品、中亚硝酸盐、格里斯试剂比色法、标准检验方法、试剂用量、实验步骤、操作时间、样品、测定
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R155.5+1(营养卫生、食品卫生)
2004-07-31(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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食品、中亚硝酸盐、格里斯试剂比色法、标准检验方法、试剂用量、实验步骤、操作时间、样品、测定
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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