10.3969/j.issn.1004-8685.2002.05.031
阶梯升温平台石墨炉法直接测定啤酒中铅
@@ 啤酒中成分复杂,主要是蛋白质、多肽、氨基酸、维生素、醇类、醛类、酮类、糖类、有机酸等有机物及一些无机离子[1],测定其中的微量铅难度较大.
阶梯、平台、石墨炉法、直接测定、啤酒、无机离子、有机物、有机酸、维生素、微量铅、蛋白质、氨基酸、酮类、糖类、醛类、多肽、醇类
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R155.6+3(营养卫生、食品卫生)
2004-07-31(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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