离子色谱法测定食品中亚硫酸盐的方法探讨

摘要：

@@ 食品中亚硫酸盐的测定有多种方法,如盐酸副玫瑰苯胺比色法和蒸馏滴定法等.但均各有其不足之处,如汞污染、标准不稳定、人为误差较大等.本文利用离子色谱法测定食品中亚硫酸盐(SO32-),干扰小、灵敏度高、稳定性好、操作简单、无污染.

机标关键词：离子、色谱法测定、食品、亚硫酸盐、盐酸副玫瑰苯胺比色法、蒸馏滴定法、人为误差、灵敏度高、无污染、稳定性、汞污染、干扰、方法、操作、标准

所属期刊栏目：11

分类号：O657.7+5(分析化学)

在线出版日期：2004-11-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：727-728