紫外分光光度法测定胡椒碱

摘要：

@@ 目前,市售胡椒粉掺杂使假者较多,其测定方法多为定性方法[1-2],关于胡椒中胡椒碱的定量分析曾经有薄层紫外扫描法[3]与比色法[4],前者受仪器条件的限制,一些基层单位尚难普及,后者前测定方法较烦杂.本文介绍一种容易推广的直接紫外光度法,方法简单、快速、准确.

机标关键词：紫外分光光度法测定、测定方法、胡椒碱、紫外扫描法、紫外光度法、仪器条件、定性方法、定量分析、掺杂使假、胡椒粉、比色法、普及、基层、单位

所属期刊栏目：11

分类号：O657.32(分析化学)

在线出版日期：2004-11-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

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