高效液相色谱法测定酸奶中苯甲酸、山梨酸、糖精钠

摘要：

@@ 高效液相色谱法直接测定苯甲酸、山梨酸、糖精钠,在国际(GB/Y5009 28-1996)和(GB/T5009 29-1996)方法中只适用于汽水、果汁、配制酒等液体样品,而对固体或半固体的样品前处理多采用有机溶剂提取,操作过程繁琐,有机溶剂对操作者的健康造成危害.为改变此现状,我们用透析法对酸奶样品进行处理,直接取透析液用高效液相法测定苯甲酸、山梨酸、糖精钠,并对透析液的加入量进行了模索,改变了以往样品前处理的方法.建立了一个在高效液相色谱支持下,样品前处理简单,避免使用有机溶剂,结果准确,可靠的测定方法.

机标关键词：液相色谱法测定、酸奶、苯甲酸、山梨酸、样品前处理、有机溶剂提取、高效液相色谱法、透析液、糖精钠、测定方法、高效液相法、直接测定、造成危害、液体样品、半固体、操作过程、透析法、配制酒、加入量、操作者

所属期刊栏目：11

分类号：O657.7+2(分析化学)

在线出版日期：2004-07-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：577-578