一起熟食引起副溶血性弧菌食物中毒

摘要：

@@ 2000年8月2日,景宁畲族自治县东坑镇汤坑村因办丧事聚餐引发食物中毒,食物中毒共55人.根据流行病调查、临床分析和实验室检验确认是因进食起熟食引起的副溶血性弧食物中毒,现报告如下.
2000年8月1日晚,东坑镇汤坑村村民汤××因父去世举办丧宴,共有168人参宴.8月2日0时至8月3日8时,陆续出现腹痛、腹泻、呕吐等相似症状共55例,患者年龄13～74岁,其中男性35人,女性20人,罹患率为32.74%,41例病人到医疗单位就治;14人自服中草药;全都痊愈,无死亡病例.

机标关键词：熟食、副溶血性、食物中毒、现报告如下、实验室检验、流行病调查、医疗单位、死亡病例、临床分析、患者年龄、自治县、中草药、罹患率、症状、畲族、丧事、人参、呕吐、女性、男性

所属期刊栏目：11

分类号：R155.3+1(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2004-07-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：380-380