副溶血弧菌引发的食物中毒快速检验探讨

摘要：

@@ 副溶血性弧菌是我国沿海地区食物中毒最常见的首要病原菌之一,而我区位于沿海地区深圳市的中心,2000年7月30日我区某海鲜酒楼有16人发生食物中毒,为了探讨本次食物中毒发生的原因,卫生监督人员立即赶到现场,采集了病人的肛拭子,并将病人送往医院治疗,同时采集了8种不同的食物共16份.在4h内送本站检验科,进行病原微生物分析检验.

机标关键词：副溶血弧菌、食物中毒、沿海地区、卫生监督人员、副溶血性弧菌、病原微生物、分析检验、采集、病人、深圳市、检验科、肛拭子、病原菌、中心、治疗、医院、现场、区位、酒楼、海鲜

所属期刊栏目：11

分类号：R155.3+1(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2004-11-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：246