DB-5毛细管色谱柱在食品卫生监测中的应用

摘要：

@@ 蔬菜中有机磷农药残留分析,月饼中富马酸二甲酯(DMF)残留分析,酱油、果汁中对羟基苯甲酸乙酯、丙酯分析,饮料中环已基氨基磺酸钠(甜蜜素)分析等,是食品卫生监测中常规的分析项目.根据国标分析这些项目时,必须采用不同的专用色谱柱,更换、老化、稳定等过程常需要较长的时间,且分离效果并不十分理想.本人通过研究,采用一根DB-5毛细管色谱柱就能完成以上项目的分析工作,方便快速,分离效果良好,定性定量令人满意.

机标关键词：毛细管、色谱柱、食品卫生监测、环已基氨基磺酸钠、分离效果、对羟基苯甲酸乙酯、农药残留分析、富马酸二甲酯、目的分析、定性定量、有机磷、甜蜜素、月饼、饮料、蔬菜、理想、老化、酱油、果汁、国标

所属期刊栏目：11

分类号：O657;R155.5(分析化学)

在线出版日期：2004-11-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：157,163