双波长K系数-导数分光光度法分析饮料中糖精钠和苯甲酸

摘要：

将双波长K系数分光光度法和导数分光光度法相结合,提出了双波长K系数-导数分光光度法,以样品中两组分的峰值波长互为测定波长和参比波长,以一套导数值数据进行两组分的同时测定,具有简便、灵敏度高的优点.方法用于合成样品和饮料中糖精钠、苯甲酸的同时测定,相对误差为-2.88%～3.5%,回收率为96.3%～104.5%,相对标准偏差小于2.83%.

关键词：双波长K系数、导数分光光度法、糖精钠、苯甲酸

所属期刊栏目：10

分类号：R155.5+9(营养卫生、食品卫生)

资助基金：国家自然科学基金39760069;江西省青年科学基金964042

在线出版日期：2005-10-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：148-150