10.3969/j.issn.1004-8685.2000.01.069
掺入食品中罂粟壳的现场快速定性
@@ 罂粟壳(Fructus Papaveris)系罂粟科植物采完阿片后的干燥成熟果壳,内含吗啡、那可汀、那碎因、罂粟碱、可待因等多种生物碱.由于吗啡是罂粟壳的主要成分(1),本法利用ACON艾康公司吗啡胶体金法检测试剂盒(MOP)进行现场快速定性检测掺入食品中罂粟壳,为卫生执法及时提供依据,有效地打击不法商贩,此法快速、简便、经济、易于推广,适用于现场及实验室对掺入食品中罂粟壳进行快速初筛定性.
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R155.5+1(营养卫生、食品卫生)
2005-10-13(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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