高效液相色谱法快速监测饮料中主要添加剂

摘要：

@@ 通过对本市三百多份饮料的监测,我们发现产品中主要添加剂是防腐剂中的苯甲酸、山梨酸,甜味剂中的糖精钠,色素中的柠檬黄、胭脂红,为了全面监测饮料质量,我们依据国家标准方法和本实验室条件,设计出一种快速监测的实用方法.

机标关键词：高效液相色谱法、快速监测、饮料质量、国家标准方法、实用方法、全面监测、胭脂红、甜味剂、添加剂、糖精钠、实验室、山梨酸、柠檬黄、防腐剂、苯甲酸、设计、色素、产品

所属期刊栏目：10

分类号：R155.5;TS202.3(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2005-10-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：106-107