10.3969/j.issn.1004-8685.2000.01.051
食品中李斯特氏菌分离株的致病基因检测
@@ 1996-1997年我们对我省的七类食品共300份进行了李斯特氏菌的污染调查,用GB4789.30-94的方法共分离出李斯特氏菌6株,用PCR技术对分离菌株中李斯特氏菌的两种主要致病因子李氏溶血素O(Listeriolysin O,Hly)和内化素基因(Internalin,Inl)进行了检测,其中5株同时具有内化素基因和李氏溶血素O基因,1株上述两种基因均为阴性.
食品、李斯特氏菌、分离株、李氏溶血素、基因、内化素、致病因子、污染调查、分离菌株、共分离、阴性、检测、技术、方法
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TS207.4(食品工业)
2005-10-13(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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