利用PCR技术快速检测引起食物中毒的肠炎沙门氏菌

摘要：

@@ PCR技术近几年来在分子生物学临床医学领域中得到了迅速的发展.目前,这种方法在微生物病原学诊断方面上也得到了广泛应用.为了快速、准确、不漏检引起食物中毒的病原菌(尤其是病情已得到控制的患者的大便已不存在活菌或含菌量很少,以及外环境和食品),我们作细菌培养的同时,采用PCR技术对其进行检测.

机标关键词：技术、快速检测、食物中毒、分子生物学、病原学诊断、医学领域、细菌培养、微生物、外环境、含菌量、病原菌、应用、食品、临床、控制、活菌、患者、方法、大便

所属期刊栏目：10

分类号：TS201.3(食品工业)

在线出版日期：2005-10-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：75-76