我国新资源食品审批现状分析及思考

摘要：

@@ 为了加强和规范新资源食品管理,保障消费者身体健康,我国从1987年开始对新资源食品实行审批制度.20多年来,新资源食品审批历经了三部规章-<食品新资源卫生管理办法>(1987版)、<新资源食品卫生管理办法>(1990版)和<新资源食品管理办法>(2007版),审批制度也发生了很大变化,审批对象从原来的以终端产品为主转为食品原料,审批形式从原来的批件管理转为向社会公告.本文梳理了<新资源食品管理办法>(2007版)实施以来各类新资源食品的审批情况,分析了每类产品的特点及审核要点,并对今后我国新资源食品的管理提出思考和建议.

机标关键词：新资源食品、卫生管理办法、食品管理、审批制度、终端产品、食品原料、审核要点、身体健康、消费者、梳理、批件、规章、规范、公告、对象

所属期刊栏目：19

分类号：R155(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2013-01-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：316-319