加拿大食品安全与餐饮卫生管理之浅见——2009年卫生部赴加拿大餐饮卫生与食品安全管理培训团考察报告

摘要：

@@ 为了解加拿大食品安全与餐饮卫生管理经验,更好的推进我国食品安全与餐饮服务业食品安全监督管理工作,由卫生部组织"赴加拿大餐饮卫生与食品安全管理培训团"一行13人,于2009年11月25日至12月15日,在加拿大多伦多国际学院邦德领导与管理培训中心进行了为期21天的餐饮卫生与食品安全管理培训.

机标关键词：加拿大、食品安全、餐饮卫生、卫生管理、卫生部、管理培训、考察报告、management、restaurant、领导与管理、餐饮服务业、培训中心、管理经验、管理工作、安全监督、多伦多、组织、学院

所属期刊栏目：17

分类号：R155(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2010-12-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：441-447