保健食品市场存在的问题及管理对策

摘要：

我国保健食品市场发展很快,但企业规模小,重复开发多,科技含量低.保健食品存在着非法经营屡禁不止、添加违禁成分、虚假广告泛滥、生产企业条件差、监管体制不顺、法制不健全等问题.针对上述情况,应采取加强法制建设、理顺部门关系、加大培训力度、完善信息沟通、从严控制广告、提高监测水平等多种方法,为保健食品健康发展提供完善的市场环境.

关键词：保健食品、问题、管理

所属期刊栏目：11

分类号：R155(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2005-11-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：310-312