一起食物中毒引发当事人质疑的思考

摘要：

@@ 近年来随着普法工作的开展，公民的法律意识逐渐增强，食品卫生行政复议和诉讼案件明显增多，这给食品卫生执法工作提出了更严格的要求。特别是食物中毒的调查和处理，专业技术性强，调查环节和证据多，真伪因素错综复杂，大多数情形还要认定和追查中毒责任者，因此食物中毒调查和处理的难度比任何一项食品卫生执法工作都要困难和严格得……

机标关键词：食物中毒调查、食品卫生、执法工作、公民的法律意识、专业技术、逐渐增强、行政复议、诉讼案件、普法工作、处理、责任者、证据

所属期刊栏目：9

分类号：R155.31(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2005-11-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：379-381