食品从业人员健康证查验中存在问题的探讨

摘要：

@@ 《中华人民共和国食品卫生法》第二十六条规定：“食品生产经营人员必须取得健康证明后方可参加工作”，卫生部发布的《食品卫生行政处罚办法》第二十条也有同样的规定。
1 存在的问题
在日常卫生监督工作中，我们经常遇到以下几种情况，致使在现场检查时往往不能立即查看到健康证明，要调查清楚遇到的困难较多。
1．1 单位负责人或健康证明统一保管人不在现场，健康证明被锁入柜内。
1．2 食品生产经营人员流动到另一个单位工作，而健康证明被扣留在原单位。……

机标关键词：食品生产经营人员、从业人员健康证、健康证明、卫生行政处罚、卫生监督工作、单位负责人、食品卫生法、人民共和国、现场检查、人员流动、卫生部、扣留、加工、调查

所属期刊栏目：9

分类号：R1(预防医学、卫生学)

在线出版日期：2005-11-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：255-256