乳鹿干燥工艺及聚合酶链式反应研究

摘要：

目的 建立乳鹿药材的工艺及质量标准研究.方法 选取2018年7月至2019年3月之间收集到的10批乳鹿药材进行研究.所有样品采用以药材性状特征为指标,通过鼓风干燥法优化乳鹿的最佳干燥工艺.根据不同基源乳鹿的差异基因,设计特异性引物,以乳鹿基因组DNA为模板,通过聚合酶链式反应对差异基因进行扩增,琼脂糖凝胶电泳检测目的 基因,以聚合酶链式反应来进行定性鉴别.结果 经验证,实验确定的乳鹿干燥方法,效果稳定,所采用的聚合酶链式反应测定结果重现性好,引物采用Primer F:5'-AACCTCCTCTCAGCAATTCC-3';Primer R:5'-CATTC GACTAGGTTTGTGCC-3'专属性强.结论 本实验乳鹿工艺可行,制定的定性鉴别方法可用于乳鹿的质量控制.

关键词：乳鹿、干燥、聚合酶链式反应

所属期刊栏目：20

分类号：TS207;R154(食品工业)

资助基金：吉林省地方药材标准化项目201712

在线出版日期：2022-01-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：912-914