2014年大石桥市碘盐监测结果分析

摘要：

目的 了解大石桥市居民食用盐含碘现状,为持续消除碘缺乏病工作的决策提供科学依据.方法 按东、西、南、北、中5个方位各抽取1个乡、每个乡抽4个村、每个村抽15户居民,采集居民户家中的盐样进行碘盐测定,统计和分析居民碘盐覆盖率、碘盐合格率,共监测300户居民.结果 300份样品中,合格299份,碘盐覆盖率100.00％,碘盐合格率为99.67％.结论 全市碘盐覆盖率100％.00,碘盐合格率99.67％,达到消除碘缺乏病标准要求.说明大石桥市地区的碘盐监测和碘缺乏病防治工作卓有成效.

关键词：食用盐、碘含量、监测分析

所属期刊栏目：15

分类号：R155(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2016-05-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：167-168