龙岩市大棚蔬菜基地重金属分布研究

摘要：

目的 掌握龙岩市大棚蔬菜基地重金属分布情况,确保民众的餐桌安全.方法 选择龙岩市的大棚蔬菜基地,调查一般情况,并对其土壤、水、三大类蔬菜(根茎、叶、瓜果)进行5种重金属检测分析.结果 对13家大棚蔬菜生产基地土壤、水、蔬菜的铅、镉、汞、砷、铬5种重金属进行采样检测,结果显示土壤、水中的重金属含量均符合NY 5010-2002《无公害食品蔬菜产地环境条件》标准.根(茎)、叶、瓜果3大类蔬菜的5种金属含量均符合GB2762-2012《食品中污染物限量》要求.结论 目前,龙岩市大棚蔬菜基地的土壤、水及生产的蔬菜未受到重金属的污染,符合国家相关要求.

关键词：大棚蔬菜基地、重金属污染

所属期刊栏目：14

分类号：R124(环境卫生、环境医学)

在线出版日期：2015-11-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：401-403