高效液相色谱法-蒸发光散射检测器测定保健食品中黄芪甲苷含量

摘要：

目的 研究保健食品中黄芪甲苷的高效液相色谱测定方法.方法 采用蒸发光散射检测器(ELSD)以黄芪甲苷为对照品,对保健食品中的黄芪甲苷进行高效液相色谱法分析,色谱柱:C18柱;流动相:乙睛:水为15:25;流速0.8 ml/min,柱温40℃,漂移管温度100℃,气体压力3.0 Ba.结果 按照选定的色谱条件进行测定,平均加标回收率为84.6%～92.6%,相对标准偏差为3.22%.结论 本文建立的检测方法操作简便,可靠易行,可用于保健食品中黄芪甲苷的测定.

关键词：高效液相色谱法、蒸发光散射检测器、保健食品、黄芪甲苷

所属期刊栏目：8

分类号：R151.3;O652.63(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2010-03-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：354-355