差分脉冲溶出伏安法对3种野菜中铅镉含量的测定

摘要：

目的 对野生蒲公英、苣荬菜及马齿苋中的铅与镉含量进行测定.方法 先采用微波消解法对野菜进行预处理,再利用差分脉冲溶出伏安法原理,使用HSTD-XG型重金属快速分析仪测定野菜中的铅与镉.结果 铅与镉分别在0.0005～0.01μg/ml及0.0005～0.007μg/ml范围内,质量浓度与阳极溶出峰电流呈现良好的线性关系,样品平行测定的RSD分别为2.7％～3.9％及3.9％～5.9％,加标回收率分别在101.8％～106.0％及97.5％～105.2％之间.结论 测定结果与石墨炉原子吸收光谱法基本一致,结果准确可靠,精密度符合食品安全国家标准,能够满足实际蔬菜样品的分析检测要求.

关键词：差分脉冲溶出伏安法、铅、镉、野菜、微波消解、重金属分析仪

所属期刊栏目：9

分类号：O657.1(分析化学)

资助基金：辽宁省博士科研启动基金指导计划项目201601222

在线出版日期：2018-06-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：111-114