食品添加剂相关法律法规规定

摘要：

食品添加剂是当今食品工业发展的重要组成部分。首先,食品添加剂具有防止食品腐败变质,延长保质期作用,保证粮食有效供给,减少食品贮存和运输的损失,促进食品国际贸易的发展;其次,添加食品添加剂具有食品加工工艺必要性,可以提高食品加工技术,便于食品加工利用,改善食品品质;再次,添加食品添加剂的食品为消费者提供了在色、香、味方面更多的选择方式。

关键词：食品添加剂、法律法规、食品工业、腐败变质、有效供给、食品贮存、国际贸易、加工工艺

所属期刊栏目：2

分类号：R155.5(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2012-08-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：48-50