膳食脂肪与慢性疾病防控

摘要：

膳食脂肪让食物香美可口,它不仅促进食欲,更是人体正常生命活动所需要的营养物质。然而,过度摄入脂肪又给人们的健康带来诸多问题。人们在享受美味的同时更需要注重健康,基于这一目的,人们对脂肪与健康的关系进行深入研究。

关键词：膳食脂肪、慢性疾病、防控、营养物质、生命活动、健康

所属期刊栏目：2

分类号：R151.41(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2012-05-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：48-51