高效液相色谱-电喷雾质谱法分析青木香及其发酵品中马兜铃酸类成分
目的:建立高效液相色谱-电喷雾高分辨质谱法(HPLC-ESI-TOF-MS),鉴定青木香及其灵芝菌发酵品中马兜铃酸类成分.方法:采用Hanbon Phecda C18柱(250mm×4.6mm,5μm),以乙腈(A)和0.2%醋酸水溶液(B)为流动相进行梯度洗脱,0-25 min(15%→30%A),25-45 min(30%→50%A),45-55 min(50%→60%A),55.75 min(60%→80%A)75-80 min(80%→15%A),流速:1.0 mL·mL-1.利用样品的色谱保留时间及质谱数据进行分离和分析,对其中马兜铃酸类成分的结构进行了鉴定.结果:7种马兜铃酸类成分分别被鉴定为马兜铃酸Ⅰ(6)、马兜铃酸Ⅱ(4)、马兜铃酸Ⅲ(5)、马兜铃酸Ⅰa或Ⅲa(1)、马兜铃酸Ⅳa、Ⅴa、Ⅶa或Ⅷa(3)、马兜铃酸Ⅳ或Ⅶ(7)和马兜铃酸VⅠa(2).与青木香原药材相比,发酵品中这7种马兜铃酸类成分峰面积均有所下降,其中化合物1、2、4.7的下降率分别为93.5%、87.2%、94.1%、42.2%、86.2%和69.5%;而化合物3未能检出.与此同时,发酵品在色谱保留时间0-20 min的范围内,明显出现了大量新的色谱峰(可能为马兜铃酸类成分经发酵转化后产生的极性物质).结论:本方法对青木香及其发酵品中马兜铃酸类成分的指认有很大帮助,提示青木香通过灵芝菌发酵,可大大降低其中导致肾毒性问题的马兜铃酸类成分的含量.
青木香、固体发酵、灵芝菌、高效液相色谱-电喷雾高分辨质谱、马兜铃酸
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R917(药物基础科学)
江苏省高等学校自然科学基础研究项目;江苏省"青蓝工程"项目
2011-01-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
456-460
