四种植物中对香豆酸:辅酶A连接酶(4CL)的活性定量分析与酶调控组分的含量关系研究

摘要：

目的:通过测定4CL合成产物对香豆酰辅酶A的产量,定量研究从麦芽、丝瓜、土豆、大豆中提取的4CL活性并与4种植物中总黄酮和总木质素的含量进行相关性分析.方法:应用平行合成仪获得最佳合成条件,采用紫外可见分光光度法测定植物中总黄酮、总木质素与总蛋白含量,运用高效液相色谱紫外与蒸发光散射检测器和高效液相与质谱联用技术对4CL催化合成产物对香豆酰辅酶A进行定性定量分析.结果:4种植物中4CL的比活顺序依次为:麦芽、丝瓜、土豆、大豆,对应的对香豆酰辅酶A的产量依次为0.552,0.729,0.946和14.456 mg·g-1新鲜植物.研究结果表明在这4种植物中4CL活性与总黄酮含量呈正相关关系而与总木质素含量呈一定的负相关关系.结论:本文建立了一种快速定量并精确比较4种植物中4CL活性的方法,同时阐明了植物中总木质素和总黄酮含量与4CL活性的相关性.

关键词：HPLC-MS、总木质素、总黄酮、对香豆酸:辅酶A连接酶、对香豆酰辅酶A

所属期刊栏目：08

分类号：R917(药物基础科学)

资助基金：国家自然科学基金30830116

在线出版日期：2010-09-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：274-279