丁香油的超临界CO2萃取工艺研究及GC-MS分析

摘要：

目的:研究超临界CO2萃取丁香油的工艺.方法:探讨了萃取釜压力并采用单因素法研究了分离釜Ⅰ压力对萃取效果的影响,确定了超临界CO2萃取丁香油的较优条件.并将丁香油的超临界CO2萃取法与传统的水蒸气蒸馏法进行比较,用GC-MS法对丁香油进行分离鉴定.结果:萃取釜压力范围为25～30 MPa,较优的分离釜Ⅰ压力为14 MPa左右,分离釜Ⅱ压力为5 MPa,温度55 ℃左右.超临界CO2法收率为15%,水蒸气蒸馏法收率为4%,GC-MS分别鉴定出11种和8种化学物质,主要由丁香酚、乙酸丁香酯和β-石竹烯组成.结论:超临界CO2萃取法用于提取丁香油具有时间短、收率高等优点,比传统的水蒸气蒸馏法更优越.

关键词：超临界CO2萃取、丁香油、水蒸气蒸馏、GC-MS分析

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分类号：R284.2;TQ460.7(中药学)

在线出版日期：2007-11-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：363-365