山楂叶中主要多元酚类成分的HPLC法比较分析

摘要：

目的:比较不同种、不同产地及不同采收期山楂叶中8种主要多元酚类成分(牡荆素、牡荆素2″-O-鼠李糖苷、芦丁、绿原酸、槲皮素、金丝桃苷、4-O-葡萄糖牡荆素和4-O-鼠李糖芦丁)的含量.方法:用高效液相色谱(HPLC)法.色谱柱为Lichrospher C18 (250×4.6 mm I.D.,5 μm);流动相A为乙腈-四氢呋喃(95∶5)、B为0.5%磷酸水溶液,梯度洗脱,0～12 min A由12%～17%,12～25 min A由17%～18%,25～35 min A由18%～40%,35～40 min A由40%～100%,40～45 min A为100%,流速1 ml/min;柱温30 ℃;进样量10 μl;检测波长360 nm.结果:野山楂叶中这8种多元酚类成分的总含量最高(3.70%～6.20%),其次是山里红叶(1.12%～2.28%),再次是单子山楂叶(0.98%),云南山楂叶中这8种成分的含量最低(0.70%～0.87%).对同种的山楂叶来说,其含量随着产地及采收期的不同有着较大差异,含量最高的野山楂叶采自江西于都县,山里红叶中含量最高的是采自山东日照市;对不同时期采收的山里红叶分析表明,嫩叶中尤其是开花期(五月)采收的叶中这8种成分的含量最高,然后慢慢降低到一个相对稳定的水平.结论:不同种、不同产地及不同采收期的山楂叶中这8种主要多元酚类成分的含量存在明显的差异.

关键词：黄酮、山楂叶、HPLC、多元酚

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分类号：R282.71;R917(中药学)

资助基金：国家自然科学基金30472161

在线出版日期：2005-06-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：162-167