不同氮肥水平对甜菜生理指标及产质量的影响

摘要：

甜菜是氮敏感作物,筛选合适的氮肥施用量,对研究甜菜生长与氮肥的内在联系尤为重要.本试验通过对不同甜菜品种进行不同氮水平处理(0、120、180 kg/hm2),对甜菜块根产量、含糖率、叶绿素含量、可溶性蛋白含量等指标进行统计学和相关性分析,探索氮肥施用量对甜菜不同生长阶段的影响.结果表明,随施氮量的增加,叶绿素及可溶性蛋白含量显著提高,其中与 N0(0 kg/hm2)相比,N180(180 kg/hm2)处理的甜菜可溶性蛋白含量平均增加了30%;叶片和根的氮含量呈现先增加后降低的趋势,但在同一时期叶片和根的氮含量随氮肥施用量增加而增加.甜菜体内硝酸还原酶活性与生长时间成反比,与氮素供应量成正比;在第一时期(7 月 6 日),N180 处理下硝酸还原酶活性比N0 增加68%～91%.相关性分析发现不同甜菜品种的根产量与氮肥施用量呈显著正相关,与含糖率呈显著负相关;N120(120 kg/hm2)与N180 处理下产糖量接近,此时氮肥施用量的增加对甜菜经济价值影响较小,推测甜菜适宜的氮肥施用量为120～180 kg/hm2.本研究结果为甜菜氮肥的合理施用提供了理论依据.

关键词：甜菜、氮含量、可溶性蛋白、硝酸还原酶、含糖率、产量

所属期刊栏目：45

分类号：S566.3(经济作物)

资助基金：现代农业产业技术体系;甜菜种质资源安全保存;普查收集资源鉴定评价与繁殖编目入库项目;甜菜种质资源精准鉴定项目;普查收集甜菜种质资源鉴定评价与编目入库项目;黑龙江省普通本科高等学校青年创新人才培养计划

在线出版日期：2023-11-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：40-46