新冠肺炎疫情对我国糖料产业的影响与发展对策

摘要：

受新冠肺炎疫情的影响,我国糖料产业面临七大复杂形势,遇到五个突出问题:机收率低,缅甸和越南工难入境下广西和云南局部人工短缺凸显;进口糖和进口糖浆快速增加,稳糖业产能遭遇进口冲击;我国蔗区灾害频发,产业自然风险较高;劳动生产率与国际差距最大;高地租制约甘蔗产业发展,产业效益低、竞争力不强.对此,一是抓住难得历史机遇期,加速推进甘蔗机收率;二是坚持确保产能、适度进口,提升产业链供应链的稳定性;三是完善多层次风险管理机制,关键是提升农业保险及时准确赔付;四是依靠科技创新破解高地租困局,鼓励适度规模的新模式、推行降本增效技术综合集成模式、产品高值化利用"三管齐下".

关键词：新冠肺炎疫情、糖料产业、食糖、甘蔗、甜菜、糖浆

所属期刊栏目：43

分类号：S566(经济作物)

资助基金：国家现代农业产业技术体系糖料建设专项资金;国际农业研究体系"食糖国际贸易形势跟踪";北京哲学社会科学首都流通业基地

在线出版日期：2021-01-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：72-78