我国糖料产业发展特点、问题与趋势

摘要：

2018年,我国食糖产业呈现"产量增长、需求平稳、进口增长、行业亏损且产业脆弱"的特征.我国食糖产业面临5个问题:国内制糖企业大面积亏损,威胁产业安全;甘蔗机收水平明显偏低,人工成本增长快且占糖料成本过半数;糖料土地成本被低估,成为制约糖业可持续发展瓶颈问题;糖料产业基础竞争力不足,制糖成本与世界主要食糖出口国差距较大;甜菜自育品种进展显著,甜菜种子加工分级与丸粒化包衣技术不过关制约推广.2019年我国食糖产业将呈现"产量增加、消费平稳、进口有序、糖价震荡下行后企稳"的发展趋势.

关键词：糖料产业、发展趋势、竞争力、贸易保障措施、产业安全

所属期刊栏目：41

分类号：S566(经济作物)

资助基金：国家现代农业产业技术体系糖料建设专项资金CARS-170601;教育部人文社科青年基金项目13YJC790097;北京哲学社会科学首都流通业基地JD-YB-2018-022

在线出版日期：2019-05-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：47-51