红甜菜的利用价值及其在糖甜菜育种上的应用

摘要：

简速了红甜菜的营养成分,药用价值以及甜菜红色素的开发利用潜力,同时还简述了红甜菜在糖甜菜育种上的应用,并提出了红甜菜开发利用的一些建议.

关键词：红甜菜、红色素、糖甜菜、育种、利用价值

分类号：S566.3(经济作物)

在线出版日期：2006-08-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：48-49,58