正确认识食糖价值振兴糖业生产

摘要：

本文从国际、国内食糖生产形势出发,探讨了由于糖精等无机甜味剂的无节制生产及在食品、医药等工业中的不合理使用,给人们身心健康带来了不良影响,同时也给我国的制糖业造成了潜在威胁.文章论述了食糖在人们生活中不可替代的作用,并对发展我国的食糖生产提出了相应的对策和建议.

关键词：食糖、甜味剂、价值

分类号：TS245.1;TS245.2(食品工业)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：56-58