关于甘蔗糖业目前存在的突出问题与思考

摘要：

通过对我国甘蔗糖业存在3个突出问题的分析, 笔者认为: 1)蔗糖经济不是落后经济, 甘蔗糖业不景气主要由产品产量、管理水平、技术水平等因素所致;2)甘蔗糖业虽然是弱质产业,但可随市场需求而变化,甘蔗糖业自身必须加强计划性,做好保护和协调工作;3)走私糖冲击国内食糖消费市场,产生的负面效应是影响食糖价格,影响市场预测,同时得到的正面效应是激励发掘民族甘蔗糖业的生产潜力,尽快采取相应有效措施,提高甘蔗糖业技术管理水平.

关键词：甘蔗糖业、问题、思考

分类号：TS242.1(食品工业)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：37-39