无前导肽细菌素研究进展及在动物养殖中的应用

摘要：

抗生素的开发和应用是人类20世纪最重要的科学成就,其在动物养殖中的广泛应用,虽然其在促进动物生长、提高经济效益方面发挥了巨大的作用,但药物残留和耐药性严重威胁人类健康,因此,抗生素替代品的开发成为人们关注的热点.细菌素是细菌在代谢过程中由核糖体合成的、对产生菌具有自身免疫性的一类具有抗菌活性的多肽类物质,具有体内外抑菌活性高,对人体无毒,可选择性强,不易产生交叉抗性,易于生物改造等特点,是良好的抗生素替代品[1].

所属期刊栏目：57

分类号：S826(家畜)

资助基金：河南省重大科技专项;河南牧业经济学院重点科研创新基金

在线出版日期：2022-03-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：62-66