美国肉牛养殖业与生产医学

摘要：

肉牛行业可能是所有食品动物生产中最复杂也最多样性的产业,由不同的阶段组成.从最初的养殖开始到牛肉端上餐桌在美国一般需要2至3年的周期”1”.目前世界上肉牛行业和肉牛兽医技术最发达的国家为美国.2016年的美国农业部数据显示,美国肉牛总体销售额达到约676亿美元,是美国当之无愧的第一食品动物”2”.

机标关键词：美国、肉牛养殖业、动物生产、食品动物、行业、销售额、农业部、多样性、组成、周期、显示、数据、兽医、牛肉、美元、技术、国家、产业、餐桌

所属期刊栏目：55

分类号：S82;F32

资助基金：中国农业大学青年教师创新项目2018QC166

在线出版日期：2020-01-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：123-125