新疆地锦草提取物体外抗氧化及抑菌活性研究

摘要：

为了对新疆地锦草提取物的体外抗氧化及抑菌活性进行初步研究,通过测定醇提物还原力、清除羟基自由基和DPPH·自由基的能力来评价抗氧化能力;采用滤纸片法来测定醇、水两种提取物的抑菌活性,并确定最低抑菌浓度(MIC).结果表明,新疆地锦草醇提取物具有较强的抗氧化能力;地锦草醇、水两种提取物对受试菌株均有明显的抑菌作用,其中醇、水两种提取物对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的最低抑菌浓度一致,MIC为1.56％.醇提物对枯草芽孢杆菌和变形杆菌的最低抑菌浓度一致,MIC为3.125％,而水提物对枯草芽孢杆菌最低抑菌浓度为12.5％,对变形杆菌最低抑菌浓度为25％.;地锦草两种提取物均有较强的热稳定性,但会受到pH值的影响;表明新疆地锦草提取物有较好的抗氧化和抑菌作用,具有较好的开发应用潜力.

关键词：新疆地锦草、提取物、抗氧化性能、抑菌作用

所属期刊栏目：54

分类号：R282(中药学)

资助基金：新疆大学博士科研启动基金项目201604061076

在线出版日期：2018-09-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：90-93,96