试论动物福利与畜产品质量安全

摘要：

@@ 随着经济的不断发展,人们的生活质量逐步提高,既要求动物性食品营养丰富、卫生安全,又要注意整个食物链的管理与保护,特别是动物福利问题,所以,各国政府对畜产品的进口非常严格,不仅要看产品本身质量,还要考察产品的生产地、生产条件和生产过程等每一个环节以及执行的标准和认证等情况.

机标关键词：动物福利、畜产品、管理与保护、动物性食品、生活质量、营养丰富、卫生安全、生产条件、生产过程、食物链、政府、问题、认证、考察、经济、进口、环节、产地、标准

所属期刊栏目：46

分类号：S851.2(动物医学（兽医学）)

在线出版日期：2011-04-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：78-79