猪胴体淋巴结中沙门菌的分离及血清学鉴定

摘要：

@@ 沙门菌是一种革兰阴性、形态、生化特性和抗原结构相似的人畜共患的肠道病原菌,其型别繁多.依据新的分类方法,沙门菌可分为两个种,即S.enterica和S.bongori,目前全世界已经发现了2 523个血清型,而我国发现的就有216种,且有新的血清型还在不断地被发现.沙门菌在自然界中分布广泛.能引起家畜家禽及其他动物发生急性、慢性或隐性感染.随着消费者对食物品质的要求越来越高,许多国家相继制定了严格的针对动物、动物产品中沙门菌检疫法规,严禁这些产品和副产品含有沙门菌.

机标关键词：猪胴体、淋巴结、沙门菌、分离、血清型、动物产品、肠道病原菌、质的要求、隐性感染、生化特性、人畜共患、结构相似、检疫法规、家畜家禽、革兰阴性、分类方法、自然界、消费者、副产品、形态

所属期刊栏目：45

分类号：S852.61+2(动物医学（兽医学）)

在线出版日期：2010-01-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：79-80