供港活猪尿样中β-兴奋剂的检测

摘要：

@@ β-兴奋剂Clenbuterol(克仑特罗)是一类人工合成药物,又名克喘素,主要用于治疗哮喘,扩张支气管,亦可用作强心剂.建议每日用量40～60 μg.当使用量达到建议用量的5～10倍时,有重新分配酯肪组织和肌肉组织的作用,可改善人及动物的瘦肉与脂肪的比例,所以早于1988年该药就发现非法使用于畜牧业,以增加生产效益.该药残余药物及代谢产物会停留并积聚于动物内部组织及毛发,人食后会引起肌肉震动、心动过速、肌疼、恶心、头晕、目眩等中毒症状,严重时会引起突然死亡,因此进行β-兴奋剂的检测,是一项较为重要的卫生指标.1998年5月份,香港媒体报道了从内地进口的活猪内脏中含有β-兴奋剂而影响人体健康后,立即引起了中央各部门的高度重视.应国家出入境检验检疫局的要求,郑州动植物检疫局自1998年10月份开始对供港活猪尿样进行实验室检测.自开展实验室检验以来,河南省供港的活猪未再发现β-兴奋剂超标问题.

机标关键词：供港活猪、尿样、兴奋剂、内部组织、实验室检验、检验检疫局、动植物检疫、重新分配、中央各部、中毒症状、药物、心动过速、卫生指标、生产效益、人体健康、人工合成、克仑特罗、检测、肌肉组织、非法使用

所属期刊栏目：37

分类号：R155.5+5(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：38-38