莱菔子中芥子碱硫氰酸盐提取工艺的优化

摘要：

目的 筛选并优化莱菔子中芥子碱硫氰酸盐提取工艺.方法 采用正交试验设计,以芥子碱硫氰酸盐含量作为考察指标,对加水量,溶剂pH值,干燥温度为因素优选莱菔子中芥子碱硫氰酸盐水煎煮法提取工艺.结果 确定了芥子碱硫氰酸盐提取最佳工艺参数,即药材加6倍量水,溶剂pH值为5.5,干燥温度为60℃.结论 按照最佳提取工艺验证,芥子碱硫氰酸盐提取率较高,该提取工艺简便,成本低,准确易行.

关键词：莱菔子、芥子碱硫氰酸盐、提取、干燥温度、正交设计

所属期刊栏目：7

分类号：R28;O65

在线出版日期：2012-08-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：32-33