水提-醇沉法提取大黄多糖工艺优化研究

摘要：

目的 确定大黄多糖的最佳提取条件.方法 以大黄多糖的含量为指标,以提取温度、提取时间、提取次数、料液比为因素,利用正交试验法进行试验设计,对传统水提-醇沉法提取大黄多糖的工艺进行优化研究.结果 大黄粗多糖得率最高的提取条件是:提取时间3 h,提取温度95℃,料液比1:30;大黄粗多糖纯度最高的条件是:提取时间1 h,提取温度95℃,料液比1:10;乙醇沉淀大黄多糖的最佳浓度是80%.结论 本方法实验结果可作为提取大黄多糖的工艺制定的依据.

关键词：大黄、多糖、水提-醇沉法、工艺研究

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分类号：TS2;R28

资助基金：吉林省教育厅"十一五"科学技术研究项目教科合字2008434

在线出版日期：2010-09-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：6-8