10.3969/j.issn.1673-7555.2009.26.202
梨树县餐饮业卫生状况及管理对策
@@ 目前,梨树县内共有餐饮业546户,其中95%以上属中小型餐饮业(营业面积<150 m2),本文针对监督实践,并参照<餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范>(以下称规范),对餐饮业中普遍存在的卫生问题进行分析,探讨相应管理对策.
梨树县、餐饮业、卫生状况、卫生问题、卫生规范、监督实践、集体用餐、管理对策、中小型、营业、配送、面积、分析
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TN9;K87
2009-11-20(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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