奶牛阴道乳杆菌抗菌物质的体外特性

摘要：

采用牛津杯法测定4株乳杆菌(罗伊乳杆菌、格氏乳杆茵、约氏乳杆菌和唾液乳杆菌)对致病菌的抑菌活性,使用含有3,3,5,5-四甲基联苯胺和辣根过氧化物酶的MRS琼脂培养基测定乳杆菌产过氧化氢能力,最后通过蛋白类排除试验、抑菌物质热稳定性试验、有机酸排除试验和过氧化氢(H2O2)排除试验分析4株乳杆菌主要的抗菌物质.结果显示:4株菌株均具有良好的抗菌活性,约氏乳杆菌和唾液乳杆菌能够产生H202;约氏乳杆菌主要的抗菌物质为有机酸,罗伊乳杆菌、格氏乳杆菌和唾液乳杆菌主要抗菌物质除了有机酸外,仍可以产生细菌素.结果表明:罗伊乳杆菌、格氏乳杆菌和唾液乳杆菌可以作为防治奶牛子宫内膜炎的益生菌使用.

关键词：阴道、乳杆菌、抗菌物质

所属期刊栏目：38

分类号：S857.2(动物医学（兽医学）)

资助基金：吉林省重大科技攻关项目20140203016NY,20140203013NY;吉林省科技攻关重点项目20150204074NY;吉林省科技创新团队项目20150519018JH

在线出版日期：2018-08-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：1035-1038