不同营养水平代乳料对奶公犊生长性能及血液生化指标的影响

摘要：

选用40头健康、体质量及出生日期相近的荷斯坦奶公犊,按体质量随机分为4组(每组10头),进行为期120 d的生长育肥试验.不同处理组代乳料的营养水平为:Ⅰ组(22.00％ CP,16.00 MJ/kg DE),Ⅱ组(20.00％ CP,16.00 MJ/kg DE),Ⅲ组(22.00％ CP,15.00 MJ/kg DE),Ⅳ组(20.00％ CP,15.00 MJ/kg DE).结果表明,Ⅰ组犊牛的日增重显著高于其他3组,比Ⅱ组、Ⅲ组和Ⅳ组分别提高了11.63％ (P＜0.01),6.67％ (P＜0.01)和5.49％(P＜0.01).代乳料的蛋白水平对犊牛试验末体质量和日增重影响显著,蛋白质水平为22.00％的代乳料组试验牛的试验末体质量和日增重比20.00％代乳料组分别提高了3.29％ (P＜0.05)和5.62％ (P＜0.01).代乳料的消化能(DE)水平显著影响犊牛的干物质采食量(DMI),随DE水平的提高而显著降低,与15 MJ/kg DE水平代乳料组相比,16 MJ/kg DE水平代乳料组犊牛的DMI降低了2.90％(P＜0.01);代乳料的蛋白水平对奶公犊60 d和120 d粗蛋白质和粗脂肪的消化率影响显著(P＜0.05),蛋白质水平为22.00％的代乳料组犊牛60 d和120 d粗蛋白质的消化率比20.00％代乳料组分别提高了3.49％(P＜0.05)和4.57％ (P＜0.05),粗脂肪的消化率分别提高了6.67％(P＜0.05)和3.80％(P＜0.05);蛋白质水平为22.00％的代乳料组试验牛120 d血清中BUN、TP和T3的含量比20.00％代乳料组分别提高了21.61％ (P＜0.05),4.36％(P＜0.05)和5.79％ (P＜0.05).综上所述,在本试验条件下,Ⅰ组犊牛的日增重、试验末体质量和营养物质消化率最高,建议0～4月龄奶公犊日粮适宜的DE为16.00 MJ/kg,CP为22.00％.

关键词：奶公犊、代乳料、能量、蛋白质、日增重、血液生化指标

所属期刊栏目：36

分类号：S816.4(普通畜牧学)

资助基金：国家现代农业肉牛产业技术体系建设专项资金资助项目CARS-38

在线出版日期：2016-08-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：1036-1043