断奶应激对犊牛血液生化、免疫和内分泌的影响

摘要：

选择体质量和出生日期接近的26头犊牛,其中6头母犊,20头公犊.10日龄开始补充苜蓿干草、精饲料自由采食,60日龄断奶.分别在断奶前(-1d)和断奶后1,3,5,7,14d采集血液,测定血清中代谢物、激素及免疫球蛋白含量的变化情况.结果表明,断奶影响犊牛的消化代谢,血清中葡萄糖、总蛋白、尿素氮、甘油三酯含量变化显著(P＜0.01).断奶造成犊牛血清皮质醇、急性反应蛋白、T3、T4、乳酸脱氢酶、碱性磷酸酶、溶菌酶显著变化(P＜0.01),使免疫球蛋白、γ-IFN、IL-1含量有不同程度下降(P＞0.05).因此,断奶不仅降低了犊牛的免疫力,而且对犊牛产生了严重的应激反应.

关键词：断奶应激、犊牛、血液生化、免疫

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分类号：S852.2(动物医学（兽医学）)

资助基金：现代农业产业技术体系建设专项资金资助项目;农业公益性行业专项资助项目201003060-03

在线出版日期：2014-11-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：1294-1299,1303