奶牛临床型乳房炎Nisin抗菌肽治疗后日产奶量及主要乳成分的变化

摘要：

选取临床型乳房炎自然发病病例9头,乳房内灌注乳酸链球菌素（Nisin）进行治疗,通过检测日产奶量以及停药后2,7,14,21 d的主要乳成分指标,确定Nisin乳房灌注剂对临床型乳房炎病例泌乳性能的影响情况。结果显示,乳房内灌注Nisin后患病乳区乳腺组织得到一定程度的修复,日产奶量逐渐恢复,停药后8 d的日产奶量与发病前6 d相比,平均降幅2.5 kg。治愈后患病乳区牛奶乳脂肪、乳蛋白、乳糖和非脂乳固体含量都呈现上升趋势,但与同期相比,略低于非用药乳区混合牛奶;其中,乳糖含量增加幅度较快,除停药后2 d的治疗乳区外,乳糖含量均在4.7%以上,提示奶牛乳房炎病例经Nisin乳房灌注治疗后,受损乳腺组织修复较快,乳腺上皮细胞合成乳成分的能力大幅度提高。由此可见,Nisin对奶牛临床型乳房炎具有良好的治疗作用。

关键词：乳酸链球菌素、临床型乳房炎、乳成分、日奶产量、奶牛

所属期刊栏目：30

分类号：S855.1 S852.26(动物医学（兽医学）)

在线出版日期：2011-09-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：1686-1688,1693