重组鸡γ干扰素的高密度发酵生产及对肉鸡巨嗜细胞活性影响

摘要：

研究了培养条件和诱导条件等对工程菌CH1的最终菌体量和表达量的影响,确立最优的高密度发酵条件,还探讨了不同补料流加方式对菌体生长的影响.结果表明,DO-stat流加方式具有显著增加菌体量的作用,发酵液最终菌体密度D600达25.31,湿菌体53.4 g/L,蛋白表达量也达到32.3%,实现了ChIFN-γ的高密度发酵和高表达.初步纯化的鸡γ干扰素以500 U/只的剂量对双A肉鸡口服给药,可以提高机体的巨嗜细胞吞噬活性(P<0.05).本试验为鸡γ干扰素的工业化生产和临床应用提供了依据.

关键词：鸡γ干扰素、高密度发酵、巨嗜细胞活性

所属期刊栏目：30

分类号：S852.4(动物医学（兽医学）)

资助基金：青岛城阳区科技发展计划课题2006-NY-4

在线出版日期：2010-11-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：1083-1085